本日は鳥取まで遠征!
浜村温泉街にある《ホットエアー》さんへ!
こちらミシュラン一つ星の有名店です。
塩ラーメンが有名らしいです…が、今日は刺激が欲しかったので
《エスニック坦々麺》を味玉付きでオーダーしましたw
お店のスタッフさんに『かなり辛いですよ』と忠告を頂いたのですが、
後には引けず…w
一口食べて…こりゃ辛いw
山椒がかなり効いてる! そして麺にタレが絡みまくって辛さも倍増っすw
口の中はびりびりと痺れる感じですが、旨味はしっかり伝わってくるところがすごい!
味玉も良い感じで口の中をマイルドにしてくれます。
レアチャーシューもかなり美味い!
あっという間の完食。
とても美味しく頂きました!
ご馳走様でした!