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垂水区の隠れた名店!

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垂水区の隠れた名店!

本日は新多聞センター街にある《中華そば いまい》さんへ初訪問!
ここは岡山の笠岡ラーメン(鳥ソバ)を食べることが出来るお店です♪
メニューは至ってシンプル!
今日は中華そば(特盛)、レギュラー麺、スープ濃いめ、脂多めで注文しました♪
スープは鶏の旨味がしっかり効いて、そして脂も多めにしたのですが、まろやかでとても美味しかったです。
チャーシューはヒネ鶏を使ってるのですが、薄くスライスしてあるので食べやすかったですね♪
あと個人的には蜂蜜漬けのメンマが絶品!ここのスープにとてもマッチしてました♪
なんなく完食!ご馳走様でした。
なかなかお店を探すのも大変でしたが、さすが地元の方はよく分かっておられますね!
お客さんもひっきりなしで凄く忙しそうでした。
そして明日からまた仕事頑張ります!
※新型コロナ感染予防の為、店内でのマスク着用にご協力頂いております。
ご理解の程宜しくお願い致します。




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