最近のお天気を考えると雨も久しぶりのような気もします。
芯から冷える寒さはないものの、少しヒヤッとしていてじめじめしていますね、
明日からはまた快晴の日が続くようです。体調管理のほうもしっかりしていきましょう！
さて、本日もまたグルメに関したお話なのですが(笑)先日、明石駅の中にあるピオレ東館2階の【実演手打ちうどん杵屋】さんに行って来ました！
ここでは名前の通り、うどん打ちの実演シーンを店頭で見ることが出来ます！
また、明石のご当地限定メニューもあり、うどんの美味しさを充分に楽しめます。
私が注文したものは、明石限定メニューの明石焼きうどんと、季節限定メニューの釜揚げしらす丼です！
うどんに明石焼きをいれるの?って思う方もいるかもしれませんが、意外と合うんです♪
杵屋独特の関西風の薄味のだしに明石焼きがとてもマッチしていて何個でも食べれそうです(笑)
釜揚げしらすもふわふわした食感で杵屋で使われているだし醤油をかけるととてもマッチしておいしかったです♪
もちろんうどんもコシがありモチモチしていて絶品でした！
みなさんも是非行ってみて下さい☆
