本日は明石より北へ、加西市の『麵屋 秀』に初訪問♪
注文したのは限定メニューの
《丹波地鶏の生醤油つけ麺》
鶏の旨味たっぷり!そしてシャキシャキのネギとプリプリの鶏肉が入った少し甘みのある醤油味のスープ!
これにモチっとした麺が素晴らしく合いました!
麺を食べ終わったら、今度はスープの中に昆布水を投入!
このスープがまた美味い!
せっかく来たので締めにスープ割まで頼んでしまいました♪
とても美味しく満足!
また来ます!
そして明日からまた仕事頑張ります!
※非常事態宣言は解除されましたが、引き続き店内でのマスクの着用には協力頂いております。ご理解の程宜しくお願い致します。