本日は西宮の《NOODLE HOUSE らみょん》さんへ!
青らみょん(塩)のM(麺300g)の食券を購入!
テーブルのオーダーシートは
ニンニク少なめ、それ以外は多め、背脂は黒アブラにチェック!
まもなく着丼... 見た目は…ん?
野菜多めのはずが殆ど入ってないよ…と思いつつスープを一口。
かなりマイルドで口当たりが良く飲みやすい。 ちぢれ太麺でこのスープにはマッチしてます!
豚は脂身がほとんどなく二郎系にしてはこれまた割とあっさりしてます。
ガッツリ感があんまりなかったので少し残念でしたが、味は良い感じ。
次回リベンジ!
ご馳走様でした(*゚▽゚*)