2023-03-09
堺市美原に出来た［ららぽーと堺］のフードコート内にある《麺や 福はら》さんへ！
こちらは以前から行きたいラーメン屋さんでした。
味玉地鶏中華そば 醤油 をオーダー！
まずはスープを一口。
鶏油が口に広がり旨みが伝わります。
そして醤油とのバランスが良いですね！
麺は中細ストレート。喉越しよく小麦の香りも感じられる優しい麺です。
味付け卵もしっかり下味がついて美味しい！
久しぶりに繊細なラーメンを食べた感じがしました！
やはり美味い！
ご馳走様でした。
