鶏soba座銀　神戸本店

盛り付け...かなり綺麗です！ 麺はツルツルモチモチの中太ストレート！ 付け汁は超濃厚でクリーミー、臭みもなく、そして鳥の旨味もガツンと効いてます！ 生姜を加えて味変！ こちらもうまうまw そして締めのスープ割り、そのままでも美味い！ 飛魚出汁も追加で足すと更に美味い！ ミニチャーシュー丼、こちらもマイルドな味でつけ麺との相性抜群でした。 とても美味しく頂きました！ ご馳走様でした！ 写真1枚目は飛魚だし貝soba 3枚目は鶏soba