盛り付け...かなり綺麗です！
麺はツルツルモチモチの中太ストレート！
付け汁は超濃厚でクリーミー、臭みもなく、そして鳥の旨味もガツンと効いてます！
生姜を加えて味変！
こちらもうまうまw
そして締めのスープ割り、そのままでも美味い！
飛魚出汁も追加で足すと更に美味い！
ミニチャーシュー丼、こちらもマイルドな味でつけ麺との相性抜群でした。
とても美味しく頂きました！
ご馳走様でした！
写真1枚目は飛魚だし貝soba 3枚目は鶏soba
2022-06-03
