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MUTSUKI

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MUTSUKI

今回は六甲道の《MUTSUKI》さんへ♪ 今年の1月にオープンしたらしいので、それにちなんで睦月なのかなぁ〜と 勝手に思い込んでますw 初訪問ですので、やはりここは冒険せずに定番の《鶏白湯ラーメン》を注文! かなりとろみのあるスープですが、鶏の旨味もしっかり出ていて臭みもなく、そして 少し甘みもありクセになる味です! そして中太麺はモチモチでうまくスープに絡んできます! こち

らの麺はスープに負けずかなり美味い! 鶏チャーシューはスープとは真逆でアッサリした味になってます! そしてサイドメニューの但馬鶏丼も注文しました。 濃厚な卵黄と鶏肉の相性もバッチリでした! 流石の人気店! とても美味しく頂きました。ちなみに《ラーメンは飲み物》らしいです(笑)
 ご馳走様でした。
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